sobremesa natal

Preparado para se deliciar com doces muito saborosos nesta época do ano? Portanto, aprenda 3 sobremesas fáceis para o Natal!

Os nomes dessas delícias podem até dar impressão de execuções das mais complicadas, mas vamos te ajudar neste desafio, com o intuito de tornar a festa mais gostosa!

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Afinal, quais são as 3 sobremesas fáceis para o Natal?

Ciambella de frutas vermelhas

Vamos começar com esse bolo natalino, de origem italiana e em formato de anel. Essa receita leva em média 55 minutos para ficar pronta e, surpreendentemente, rende até oito porções.

Em primeiro lugar, preste atenção nos ingredientes: 

  • 300 g de farinha de trigo
  • 165 g de manteiga derretida;
  • 250 g de açúcar;
  • 4 ovos;
  • 100 ml de leite integral;
  • raspas de 1 laranja-bahia;
  • raspas de 1 limão siciliano;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha;
  • 1 colher (sopa) de fermento químico;
  • 1 pitada de sal;
  • frutas vermelhas para decorar bem bonito

Passo a passo: 

  • Misture ovos e açúcar numa batedeira até que se forme um creme branco;
  • Em segundo lugar, adicione leite, sal, essência de baunilha, manteiga, farinha de trigo e mexa em baixa velocidade;
  • Tire o bowl da batedeira e coloque fermento e as raspas, também mexendo com cuidado (pode usar uma espátula nesta etapa)
  • Coloque a mistura em uma forma de cerâmica untada e com farinha
  • Ponha o bolo em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos
  • Ademais, agora é só desenformar e decorar com as frutas vermelhas antes de se deliciar

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Pudim 4 leites

sobremesa natal
Foto: Kobby Mendez/Unsplash

Essa receita rende uma forma média e certamente deve fazer a alegria dos convidados!

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Atenção aos ingredientes:

Pudim

  • 400 g de leite condensado;
  • 200 g de gema de ovo;
  • 200 g de leite integral;
  • 200 g de creme de leite fresco;
  • 25 g de leite em pó.

Calda

  • 500 g de açúcar cristal;
  • 200 ml de água

Passo a passo:

  • Pegue uma panela grande para fazer a calda;
  • Adicione açúcar até que se dissolva e atinja o ponto de caramelo sem mexer;
  • Em terceiro lugar, quando chegar a esse ponto, vá adicionando água aos poucos até que se dissolva totalmente;
  • Espere esfriar e coloque numa forma;
  • Na parte do pudim, coloque todos os ingredientes e use um batedor de arame para mexer com cuidado em uma vasilha grande;
  • Não bata no liquidificador, afinal de contas você não quer um pudim com bolhinhas;
  • Peneire os ingredientes e adicione na forma de pudim sobre o caramelo;
  • Deixe o forno pré-aquecido a 160ºC
  • Depois que aquecer o forno, coloque-o em banho-maria nesta mesma temperatura, por 1h30
  • Assim que retirá-lo, ponha na geladeira por 12 horas até esfriar

Crumble de frutas

sobremesa natal
Foto: fahrwasser/Freepik

Essa é uma receita tipicamente inglesa, refrescante e com cobertura crocante. Pode levar cerca de uma hora para executá-la e rende cinco porções.

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Atenção aos ingredientes: 

  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1/2 xícara de açúcar;
  • 10 morangos;
  • 1 manga;
  • 2 maçãs;
  • 100 g de manteiga em cubos, gelada.

Passo a passo: 

  • Corte todas as frutas em cubos pequenos;
  • Coloque a manteiga, trigo e açúcar num mesmo recipiente;
  • Use as mãos para incorporar e esfarelar essa mistura até se tornar uma farofa doce;
  • Ponha as frutas no fundo de uma assadeira e use a farofa doce como cobertura;
  • Em suma, hora de assar em fogo média, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até o cozimento das frutas e a farofa ganhar um tom dourado

E aí, preparado para se arriscar na cozinha e fazer essas 3 sobremesas fáceis? Sem dúvidas, o Natal da família agradece, viu! Então, não se esqueça de acessar outros conteúdos em Babado Digital! Assim você tem acesso a boas informações!