Preparado para se deliciar com doces muito saborosos nesta época do ano? Portanto, aprenda 3 sobremesas fáceis para o Natal!
Os nomes dessas delícias podem até dar impressão de execuções das mais complicadas, mas vamos te ajudar neste desafio, com o intuito de tornar a festa mais gostosa!
Afinal, quais são as 3 sobremesas fáceis para o Natal?
Ciambella de frutas vermelhas
Vamos começar com esse bolo natalino, de origem italiana e em formato de anel. Essa receita leva em média 55 minutos para ficar pronta e, surpreendentemente, rende até oito porções.
Em primeiro lugar, preste atenção nos ingredientes:
- 300 g de farinha de trigo
- 165 g de manteiga derretida;
- 250 g de açúcar;
- 4 ovos;
- 100 ml de leite integral;
- raspas de 1 laranja-bahia;
- raspas de 1 limão siciliano;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha;
- 1 colher (sopa) de fermento químico;
- 1 pitada de sal;
- frutas vermelhas para decorar bem bonito
Passo a passo:
- Misture ovos e açúcar numa batedeira até que se forme um creme branco;
- Em segundo lugar, adicione leite, sal, essência de baunilha, manteiga, farinha de trigo e mexa em baixa velocidade;
- Tire o bowl da batedeira e coloque fermento e as raspas, também mexendo com cuidado (pode usar uma espátula nesta etapa)
- Coloque a mistura em uma forma de cerâmica untada e com farinha
- Ponha o bolo em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos
- Ademais, agora é só desenformar e decorar com as frutas vermelhas antes de se deliciar
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Pudim 4 leites
Essa receita rende uma forma média e certamente deve fazer a alegria dos convidados!
Atenção aos ingredientes:
Pudim
- 400 g de leite condensado;
- 200 g de gema de ovo;
- 200 g de leite integral;
- 200 g de creme de leite fresco;
- 25 g de leite em pó.
Calda
- 500 g de açúcar cristal;
- 200 ml de água
Passo a passo:
- Pegue uma panela grande para fazer a calda;
- Adicione açúcar até que se dissolva e atinja o ponto de caramelo sem mexer;
- Em terceiro lugar, quando chegar a esse ponto, vá adicionando água aos poucos até que se dissolva totalmente;
- Espere esfriar e coloque numa forma;
- Na parte do pudim, coloque todos os ingredientes e use um batedor de arame para mexer com cuidado em uma vasilha grande;
- Não bata no liquidificador, afinal de contas você não quer um pudim com bolhinhas;
- Peneire os ingredientes e adicione na forma de pudim sobre o caramelo;
- Deixe o forno pré-aquecido a 160ºC
- Depois que aquecer o forno, coloque-o em banho-maria nesta mesma temperatura, por 1h30
- Assim que retirá-lo, ponha na geladeira por 12 horas até esfriar
Crumble de frutas
Essa é uma receita tipicamente inglesa, refrescante e com cobertura crocante. Pode levar cerca de uma hora para executá-la e rende cinco porções.
Atenção aos ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1/2 xícara de açúcar;
- 10 morangos;
- 1 manga;
- 2 maçãs;
- 100 g de manteiga em cubos, gelada.
Passo a passo:
- Corte todas as frutas em cubos pequenos;
- Coloque a manteiga, trigo e açúcar num mesmo recipiente;
- Use as mãos para incorporar e esfarelar essa mistura até se tornar uma farofa doce;
- Ponha as frutas no fundo de uma assadeira e use a farofa doce como cobertura;
- Em suma, hora de assar em fogo média, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até o cozimento das frutas e a farofa ganhar um tom dourado
E aí, preparado para se arriscar na cozinha e fazer essas 3 sobremesas fáceis? Sem dúvidas, o Natal da família agradece, viu! Então, não se esqueça de acessar outros conteúdos em Babado Digital! Assim você tem acesso a boas informações!
